Γευστικότατη σουπίτσα

Περιγραφή

Νοστιμότατη και απίστευτα απλή!

Συστατικά

·                                 3 πατάτες κομμένες σε τέταρτα

·                                 3 καρότα σε ροδέλες

·                                 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

·                                 1 κλωνάρι σέλινο σε κομματάκια

·                                 ελαιόλαδο

·                                 αλάτι και πιπέρι

·                                 1/2 φρεσκοστιμένο λεμόνι

Οδηγίες

1.      Βάλτε σε κατσαρολίτσα ελαιόλαδο ίσα να καλύψει τον πάτο.

2.      Προσθέστε τις πατάτες, τα καρότα, το κρεμμύδι και το σέλινο.

3.      Ρίξτε νερό να τα σκεπάζει.

4.      Προσθέστε και τα υπόλοιπα υλικά και αφού πάρουν μια βράση, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσθέστε αν θέλετε 1 κύβο κότας για πλουσιότερη γεύση.