Σάλτσα BBQ

Περιγραφή

Συνταγή για σάλτσα μπάρμπεκιου που συνοδεύει υπέροχα κρεατικά

 
Συστατικά

·                                 1 κούπα σάλτσα τομάτας

·                                 1 κ.σ. κετσαπ

·                                 1 κ.γ. ξύδι

·                                 1 κ.γ. μουστάρδα

·                                 ξύσμα από μία κόκκινη πιπεριά

·                                 μία κ.σ. τριμμένο κρεμμύδι

·                                 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη

·                                 1 κ.σ. λάδι

·                                 1 κ.γ. ζάχαρη

·                                 λίγο αλάτι

·                                 λίγο πιπέρι

·                                 λίγο κάρυ

Οδηγίες

1.      Προσθέτετε όλα τα υλικά σε ένα μικρο μπολ και τα ανακατεύετε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν

2.      Είναι έτοιμη να συνοδεψει μπριζόλες, παΐδάκια, παντσέτες, κοτόπουλο και ό,τι τραβάει η όρεξή σας